MLINJO

MLINJO 

BELI BAKSO RASANYA ENAK 

TAMBAH SATU KURANG BUMBU

MARI BELAJAR BERSAMA ANAK

UNTUK MEMBANTU MENAMBAH ILMU

EMPING MLINJO DIMAKAN BAPAK

MAKAN TERUS TIDAK TERASA

JANGAN LUPA PIKIRKAN ANAK

UNTUK MASA DEPAN ANAK BANGSA

MAKAN MLINJO RASANE LEGI

TAMBAH BANYAK TIDAK RUGI

JANGAN LUPA MAMPIR DI SNESTI 

UNTUK BELAJAR WISATA LITERASI

 Daun melinjo nggarai Asam urat

Makan sedikit banyak manfaat.

Jangan lupa berdoa kuat

Biar jadi lebih bermanfaat

1. Berikut manfaat daun melinjo buat kesehatan.

1. Mencegah Penuaan Dini

Kalau bicara soal mencegah penuaan dini, mungkin makanan yang sering disebut-sebut adalah yang mengandung kolagen seperti sup kaldu tulang.

Namun, siapa sangka daun melinjo juga dapat membantu Anda mencegah penuaan dini?

Kadar antioksidannya yang tinggi ternyata mampu menangkal radikal bebas dan merangsang produksi kolagen sehingga kulit cepat meregenerasi sel-selnya yang mati.

Tak cuma perawatan dari luar, kulit tubuh juga memerlukan perawatan dari dalam. Jadi, mengonsumsi daun melinjo dapat membantu Anda mewujudkan hal tersebut.

2. Menjaga Metabolisme Tubuh

Metabolisme yang baik membuat tubuh tak menyimpan banyak lemak jahat dan risiko obesitas pun bisa menurun.

Daun melinjo dapat meningkatkan metabolisme di tubuh, sehingga organ-organ dalam dapat berfungsi dengan baik.

Karena mengandung serat, daun melinjo dapat membuat sistem pencernaan bekerja menghancurkan makanan dengan lebih maksimal. Bonusnya lagi, daun melinjo dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

Artikel Lainnya: Intip Segudang Manfaat Kulit Melinjo

3. Membantu Meredakan Infeksi Gusi

Pernah dengan soal periodontitis? Kondisi ini merupakan infeksi yang terjadi di jaringan penyangga gigi seperti gusi.

Daun melinjo sendiri bukanlah obat periodontitis. Namun, tingginya kadar antioksidan dalam daun melinjo dapat mempercepat penyembuhan peradangan gusi.

Periodontitis hanya bisa disembuhkan dengan penghalusan akar, pembersihan karang gigi, hingga pengangkatan plak serta jaringan pendukung gigi yang telanjur rusak.

4. Menjaga Kadar Gula Darah

Antioksidan flavonoid dalam daun melinjo bisa membantu menjaga kadar gula darah. Nyatanya, flavonoid bersifat antidiabetes.

Zat flavonoid bisa mengikat radikal bebas sehingga stres oksidatif bisa berkurang. Ketika stres oksidatif berkurang, kerusakan pankreas dan risiko mengalami diabetes bisa berkurang.

5. Meredakan Diare

Manfaat daun melinjo yang terakhir adalah membantu meredakan diare. Ya, ada penelitian yang melaporkan daun melinjo dapat mematikan bakteri E. coli, yaitu patogen penyebab diare dan gangguan pencernaan lainnya.

Namun, pada kondisi diare yang parah, jangan hanya mengandalkan daun melinjo, ya. Konsumsilah oralit untuk mengganti cairan tubuh yang hilang.

Bila perlu, kunjungi dokter untuk mendapatkan pengobatan yang tepat. Ini karena diare parah yang disebabkan bakteri memerlukan antibiotik.

https://www.klikdokter.com/info-sehat/read/3642937/buah-melinjo-bikin-asam-urat-tapi-daunnya-ternyata-kaya-manfaat

2, KANDUNGAN MLINJO

Baik biji dan kulit melinjo memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan tubuh. Oleh sebab itu, banyak khasiat yang bisa didapatkan dari melinjo. Di bawah ini merupakan berbagai kandungan nutrisi dalam 100 gram kulit melinjo.

Energi: 111 kal

Protein: 4,5 g

Lemak: 1,1 g

Karbohidrat: 20,7 g

Serat: 5 g

Kalsium: 117 mg

Fosfor: 179 mg

Besi: 2,6 mg

Karoten total: 1,267 mcg

Thiamin (vitamin B1): 0,07 mg

Vitamin C: 7 mg

2 dari 3 halaman

 https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-kulit-melinjo/

3, Tips mengolah kulit melinjo

Selain dijadikan emping, biji dan kulit melinjo juga bisa diolah menjadi berbagai makanan guna mendapatkan khasiat di dalamnya, seperti:

bahan tambahan dalam masakan laut, seperti udang dan ikan dalam santan,

bahan untuk sayur asem, serta

daun melinjo dimasak dengan santan.

Pada dasarnya, ada banyak manfaat dari kulit melinjo yang bisa Anda dapatkan. Hanya saja, Anda tetap perlu berhati-hati karena mengonsumsi atau menggunakan kulit melinjo secara berlebihan tentu dapat menimbulkan efek samping.